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Saturday 3 December 2016
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Camarão Grelhado – Receita Rápida e Fácil Passo a Passo

Veja como fazer delicioso camarão grelhado macio e suculento. Como limpar os camarões, como temperar e como grelhar ou dourar sem que os camarões fiquem borrachudos ou duros. Receita de camarão grelhado rápida e fácil de fazer.

Camarão grelhadocamarão-grelhado-receita-passo-a-passo-300x298

Ingredientes
3 colheres de sopa de azeite de oliva
4 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de alho amassado
Pimenta-do-reino a gosto
500 g de camarão-rosa fresco descascado
Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo
Tire as tripas do camarão com um palito de dente, lave-os bem e em um recipiente tempere os camarões com o suco de limão, o azeite, o alho e a pimenta-do-reino.

Deixe os camarões marinando por 30 minutos tampados na geladeira.

Aqueça o azeite na frigideira e coloque os camarões para grelhar.

Doure por 2 minutos cada lado, virando somente uma vez.

Polvilhe sobre o camarão grelhado sal, salsa e azeite.

Dicas – ao mexer os camarões na frigideira e não deixar ultrapassar os dois minutos para fritar cada lado, senão ele fica borrachudo.

Pesquisas que levaram a este artigo::

  • camarão grelhado
  • como fazer chaumine de camarao



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