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Saturday 10 December 2016
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Cocada cearense receita do Jimmy programa Mais Você 08/01/2015

COCADA-300x225Anote a receita de Cocada cearense ensinada pelo Jimmy programa Mais Você da Ana Maria Braga do dia 08/01/2015.

Ingredientes
3 cocos grandes ou 8 pequenos
2 kg de açúcar
1 caixa de leite condensado

Modo de preparo
Junte os 3 cocos com 1kg e meio de açúcar
Leve ao fogo, mexendo até derreter o açúcar
Depois de derreter, acrescente o leite condensado, sempre mexendo
O outro meio quilo faz o caramelo mexendo até ficar moreninho
Depois de queimado, coloque junto com os demais ingredientes, mexendo até dar o ponto e desgrudando do fundo da panela.




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