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Couve-flor Picante receita Mais Você 04/02/2015

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Confira a receita de Couve-flor Picante que a Ana Maria Braga ensinou no programa Mais Você dessa quarta-feira dia 04/02/2015.

Ingredientes
1 fio de óleo
1 fio de óleo de gergelim
½ kg de couve-flor cortada em pequenos buquês
1 dente de alho picado
suco de ½ limão
½ colher (sopa) de molho shoyu
páprica picante, curry, cominho, molho de pimenta, sal a gosto

Modo de preparo
Numa frigideira em fogo alto coloque 1 fio de óleo, 1 fio de óleo de gergelim, ½ kg de couve-flor cortada em pequenos buquês e refogue até dourar a couve-flor (+/- 3 minutos). Adicione 1 dente de alho picado, suco de ½ limão, ½ colher (sopa) de molho shoyu, páprica picante, curry, cominho, molho de pimenta, sal a gosto, misture e refogue por + 2 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.




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